Granola con tahin e sciroppo d'acero
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Ricette
5 June 2020
Granola con tahin e sciroppo d’acero
Granola con tahin e sciroppo d’acero
Ingredienti
- 80g di fiocchi d’avena
- 40g di noci pecan o noci del Brasile
- 40g di mandorle pelate
- 20g di semi di girasole
- 1 cucchiaio di semi di lino
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- 1 pizzico di sale
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1/2 cucchiaini di cardamomo
- 50g di tahin
- 2 cucchiai di olio di cocco sciolto
- 80g di sciroppo d’acero
Istruzioni
- Mescola gli ingredienti secchi in una ciotola.
- In un altro recipiente amalgama gli ingredienti liquidi
- Versali nella ciotola con quelli secchi.
- Mescola bene e distribuisci in modo uniforme su una teglia ricoperta con carta forno.
- Cuoci in forno a 150° per circa 30 minuti.
- Lascia raffreddare, spezzetta e conserva in un barattolo di vetro.
- Servi a piacere con yogurt, frutta fresca e menta.
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