COSA SOSTIENE UN BRAND – IL RACCONTO CON GIULIA DI NEMAWASHI STUDIO. Un percorso, sei mani, sette appuntamenti: Silvia, Pier ed io ti mostreremo…
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DI MELE E PROFUMO D’AUTUNNO Le torte di mele hanno un problema, non sono proprio capaci di rimanere intere. Me ne sono convinta…
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BRANDING: IL RACCONTO INSIEME A NEMAWASHI STUDIO Un percorso scritto a 6 mani e diviso in 7 appuntamenti: insieme a Giulia, ti mostreremo…
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DI CIBO E PAVIMENTI Parliamo di pizze alternative e di pavimenti. Cosa abbia a che fare la Pizza Naan con la scelta del pavimento è…
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EMILIA ROMAGNA E PASTA FRESCA Se nominiamo la nostra regione, non possiamo non citare la pasta fresca, in questo caso gli strozzapreti. Una…
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I FRUTTI DI UNA TERRA CHE CHIAMIAMO CASA Oggi ti portiamo nella regione che ha ispirato la ricetta del trifle alle amarene brusche…
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CONOSCERE E RICONOSCERE LE TEXTURE Partiamo con un esercizio in cui ti chiediamo di appuntare su un quaderno le tue riflessioni e risposte:…
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LA FOTOGRAFIA NON E’ CASUALE Forse ti sembrerà che pianificazione e fotografia non possano coesistere in una stessa frase. Ti hanno sempre detto…
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COMUNICARE CON LE FOTOGRAFIE Capire come comunicare con le fotografie di branding, significa avventurarsi alla scoperta dei valori e delle emozioni che stanno…
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COME GESTIRE IL CIBO NELLE TUE FOTO DI FOOD Hai mai la sensazione che il cibo che fotografi sia un pò sfuggente o…